Учимся правильно жарить картофель

В этой статье мы расскажем вам, как правильно пожарить картофель. используя наши советы вы получите просто идеальны результат.Картошечка получится ароматная. хрустящая, не будет прилипать к сковороде и не раскваситься. Все просто и легко, попробуйте.

Необходимые продукты

• 1 килограмм картофеля
• 1,5 чайные ложки соли
• 70 миллилитров растительного масла
• зелень

Начинаем приготовление

1. Картофель очищаем и нарезаем произвольными кусочками.
   Новости СМИ2
   Кладем его в миску, солим и перемешиваем.
2. Берем сковороду, наливаем в нее масло и нагреваем. Кладем картофель и накрываем крышкой. Готовим на слабом огне 15 минут. Потом крышку снимаем и увеличиваем огонь. Как только низ картофеля покроется корочкой, перемешиваем. так повторяем 2-3 раза.
3. Готовый картофель снимаем с огня и подаем, присыпав измельченной зеленью.

Подайте картофель с хрустящей квашеной капустой, приготовленной по рецепту с нашего сайта.

Приятного аппетита!