Необходимые продукты:
- Огурцы – три килограмма
- Сахар -200 грамм
- Уксус – 200 грамм
- Масло – 200 грамм
- Приправа «10 овощей» , 60 грамм
- Пучок укропа – на свое усмотрение.
Рецепт:
Огурцы нарезаем крупными полукольцами и добавляем к ним остальные продукты из списка в произвольном порядке. Оставляем салат на три часа, периодически его помешивая.
В стерильную тару и раскладываем салат. Затем стерилизуем – 500 граммовую тару в течение 5-7 7 минут, а литровую – до 10 минут.
У Вас должно получиться семь пол-литровых банок.
Свежие комментарии