Отменный яблочный пирог «Домашний»

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной выпечки для семейного чаепития. 

Яблочные пироги обожают в каждой семье. Они всегда получаются очень ароматными, воздушными и мега вкусными. Предлагаем вам попробовать еще один интересный вариант, от которого все ваши домочадцы будут в восторге. Вкус этого пышного пирога покорит всех. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 300 гр сметаны
• 3 яйца
• 200 гр сахарного песка
• 250 гр муки
• 2 яблока
• 100 гр изюма
• 50 гр сливочного масла
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 пакетик ванильного сахара
• панировочные сухари

• 20 гр сливочного масла
• 3-4 столовые ложки муки
• 3 столовые ложки сахарного песка

Начинаем процесс

1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем яйца и сахарный песок. Используя миксер, взбиваем в пышную пену.
2. Затем, не останавливаясь в этом процессе, добавляем сметану и растопленное сливочное масло.
3. После чего сыпем ванилин, разрыхлитель и муку. Хорошо все перемешиваем.
4. Теперь очищаем яблоки от кожуры и вырезаем сердцевины. Мякоть нарезаем ломтиками.
5. Замачиваем изюм. По истечении нужного времени обсушиваем его.
6. Затем берем форму для выпечки и смазываем ее маслом. Присыпаем панировочными сухарями.
7. Вливаем половину теста и укладываем яблочные ломтики. После чего в произвольном порядке размещаем изюм.
8. Накрываем все второй частью теста и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
9. Теперь принимаемся за приготовление посыпки. Для этого в отдельную емкость отправляем масло и муку. Растираем в крошку и добавляем сахарный песок. Хорошо все снова перемешиваем.
10. По истечении нужного времени достаем готовый пирог и посыпаем его подготовленной посыпкой. Возвращаем в духовку еще на 20 минут.
11. Затем извлекаем из формы и остужаем.

Вам еще может понравиться очень простой творожный пирог для семейного чаепития, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!