Последние комментарии

  • Татьяна Сухова
    Те же самые гренкиМинутный перекус для тех, кому надоели гренки
  • Элюнчик
    интересненько попробуюКлассный морковно-ананасный салатик
  • liutik Федотова
    Спасибо. Отличное блюдо. Жаль, что в Молдову палтус практически не завозят. Палтус с картошкой: яркое и сытное блюдо из духовки на ужин

Попробуй эти котлеты с помидорами. Сочное, ароматное блюдо


ИНГРЕДИЕНТЫ 
700 г говяжего фарша
1/2 батона
3 средних луковицы
2 больших зубка ческока
3 средних помидора
по 1 маленькому пучку укропа и петрушки
150 мл молока
1 ч. л. соли
2 ст. л. масла подсолнечного

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мясо хорошо моем под проточной водой, очищаем от пленочек, режем на кусочки и с помощью мясорубки перемалываем в фарш.

 

 

яй7

 
Ломтики батона замочи в молоке.
Лук и чеснок измельчи блендером, всыпь соль, добавь батон с молоком и снова взбей до однородности.

Полученную массу подмешай к фаршу.
С помидоров сними кожицу, предварительно подержав их несколько секунд в кипятке, и нарежь мелкими кубиками. Зелень также порежь мелко и смешай с помидорами. Дай немного постоять, образовавшийся сок слей.

 

 

ц3

 

Смешай помидоры с фаршем. Из полученной массы сформируй котлетки среднего размера и выложи на смазанный маслом противень. Готовь блюдо при температуре 220 °С 25–30 минут.
Приготовь на ужин эти вкусные, сочные, нежные котлетки: родные останутся довольны. На гарнир идеально подойдут запеченные овощи: подай их с любимым соусом! А еще в фарш можно добавлять твердый сыр по вкусу, котлеты получаются тоже очень вкусными.

 

 

ц4

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Источник ➝
Загрузка...

Популярное в

))}
Loading...
наверх