Даже не думала, что это так вкусно — Куриные сердечки с овощами в соевом соусе

Ингредиенты:

Куриные сердечки — 500 гр
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соевый соус — 3 стол ложки
Болгарский перец — 1- 2 шт
Чеснок — 2 зубчика
Специи — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

 

Лук нарезаем маленькими кубиками, натираем морковь на тёрке. Обжариваем овощи на растительном масле
Сердечки хорошо моем и обрезаем все прожилки, добавляем к моркови с луком, вливаем соевый соус и тушим 10 минут.
Затем добавляем перец, нарезанный тонкими полосками,измельчённый чеснок и специи.
Тушим все 15 минут на маленьком огне.