Восхитительные творожные рогалики с яблочной начинкой

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной выпечки для семейного чаепития. 

Творожное тесто любят многие. Из него можно приготовить различную нежнейшую выпечку. Предлагаем вам попробовать из него обалденные рогалики. Яблочная начинка отлично дополняет его. Этот вкус понравится как взрослым, так и детям. Рогалики уплетаются до последней крошки. Поверьте, на следующий день не останется ни одного. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 180 гр творога
  • 1 яйцо
  • 50 гр сливочного масла
  • 20 гр сахарного песка
  • 5 гр разрыхлителя
  • 130 гр муки
  • 1 яблоко
  • 1 чайная ложка сахарного песка
  • половина чайной ложки корицы

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем творог, яйцо, сахарный песок и размягченное сливочное масло.
    Используя погружной блендер, пюрируем до однородности.
  2. После чего добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто и убираем его на 10 минут в холодильник.
  3. Затем очищаем яблоко и удаляем сердцевину. Мякоть режем маленькими кубиками и перекладываем в сотейник. После чего добавляем сахарный песок и корицу. Ставим на минимальный огонь и прогреваем 2 минуты. При этом требуется постоянно помешивать.
  4. Рабочую поверхность присыпаем мукой и выкладываем тесто. Раскатываем его в круглый пласт. Толщина его должна быть 5 мм.
  5. Затем нарезаем его треугольниками. Они должны быть равными.
  6. После чего каждый треугольник ещё раз раскатываем для того, чтобы он вытянулся.
  7. Теперь на широкую часть размещаем немного начинки и сворачиваем в рогалики.
  8. Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем заготовки. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на полчаса.
  9. По истечении нужного времени достаём готовые рогалики и оставляем их остывать. Затем посыпаем сахарной пудрой и подаём к чаепитию.

Вам еще могут понравиться восхитительные рогалики со сливами, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Восхитительные творожные рогалики с яблочной начинкой

Приятного аппетита!

 

 

Источник ➝

Вкуснейший апельсиновый кекс с миндалем и цукатами

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной выпечки, которая понравится абсолютно всем. 

Не знаете, чем таким интересным разнообразить зимние чаепития? Приготовьте такой кекс. Вы будете в восторге. Он настолько вкусный и ароматный, что несомненно придется по душе каждому члену вашей семьи. Получается кекс мягким, нежным и с рыхлой структурой. Рекомендую оставить вылежаться сутки, так как на второй день он еще вкуснее. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 200 гр муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 3 яйца
  • 150 гр сливочное масла
  • 140 гр сахарного песка
  • 10 гр ванильного сахара
  • 150 мл апельсинового сока
  • 1 столовая ложка цедры
  • 70 гр миндаля
  • 75 гр цукатов

Начинаем процесс


  1. В первую очередь предварительно достаем все продукты из холодильника.
    К моменту приготовления они должны быть комнатной температуры.
  2. По истечении нужного времени в отдельную емкость отправляем размягченное сливочное масло. Добавляем сахарный песок и ванильный сахар. Вилкой растираем все хорошо.
  3. После чего вбиваем яйца и хорошо перемешиваем. Взбивать не надо.
  4. Теперь снимаем цедру с апельсина и выжимаем сок. Нам понадобится 150 мл сока.
  5. Затем измельчаем миндаль. В крошку это делать не стоит, должны ощущаться кусочки.
  6. После чего в подготовленное тесто отправляем цукаты, сок, миндаль и цедру. Хорошо все перемешиваем.
  7. Затем просеиваем сюда муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. В результате оно должно по консистенции напоминать густую сметану.
  8. Берем подходящую форму и застилаем ее пергаментной бумагой. Выливаем сюда тесто и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 45-55 минут.
  9. По истечении нужного времени достаем готовый кекс и ставим его на решетку остывать.
  10. По желанию можете посыпать его сахарной пудрой или полить глазурью.

Вам еще может понравиться вкуснейший творожный кекс с низким содержанием масла, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейший апельсиновый кекс с миндалем и цукатами

Приятного аппетита!

 

 

Популярное в

))}
Loading...
наверх