Этот десерт раньше часто готовили наши мамы и бабушки. Тортик не требует выпечки или каких-либо длительных манипуляций. По факту вам понадобятся только вафельные коржи, сгущенное молоко, орехи и любимый джем. В качестве пропитки использовалось все, что было сладкого под рукой. Но мы считаем, что вкуснее этого тортика, приготовленного на скорую руку и из доступных продуктов, невозможно придумать.
Необходимые продукты
- 9 вафельных коржей
- 200 грамм сливочного масла
- 400 миллилитров вареного сгущенного молока
- 100 грамм белого шоколада
- 30 грамм грецких орехов
- 20 миллилитров молока
Начинаем приготовление
- В миску кладем размягченное сливочное масло и взбиваем миксером 3-4 минуты. Потом добавляем к нему сгущенное молоко и еще раз взбиваем миксером. Вводим сгущенку в два этапа, перемешивая после каждого добавления.
- Берем вафельный корж и смазываем кремом, сверху кладем второй корж и смазываем кремом. Таким образом собираем весь торт.
- Готовый торт накрываем доской и ставим груз. В таком виде оставляем на несколько часов, чтобы тортик выравнялся и пропитался.
- Измельчаем грецкие орехи.
- В миску кладем белый шоколад, добавляем молоко и растапливаем до однородной массы. Готовый шоколадом смазываем верхний слой торта и присыпаем грецкими орехами.
- Нарезаем торт на кусочки и подаем к столу.
Попробуйте также блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии