Вкусные рецепты

16 970 подписчиков

Свежие комментарии

  • Лидия14 февраля, 19:29
    Пекинская капуста - 200 г., 1 сладкое яблоко, 1 среднего размера спелый помидор, 150 г. мягкого сыра (чечел, несолена...Не успеваю покупа...
  • Ирина Серяпова13 февраля, 9:21
    В темами я кладу кинзу и кондакСоус «Сацебели» и...
  • инесса28 января, 7:01
    когда столько ингредиентов, я даже не возьмусь готовить такой торт......Проще уже некуда....

Новогодний винегрет с мидиями

Новогодний винегрет с мидиями

Рецепт еще одного необычного салатика вам в копилку. Он получается довольно необычный на вкус и отлично подойдет для новогоднего меню. Салат интересно смотрится, напоминает винегрет, но с изюминкой.

Необходимые продукты

  • 1 свекла
  • 3 штуки картофеля
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • зелень
  • 4 маринованных огурца
  • 2 свежих огурца
  • 200 грамм квашеной капусты
  • 3 столовые ложки консервированной фасоли
  • 3 столовые ложки консервированного зеленого горошка
  • 150 грамм мидий в масле
  • растительное масло
  • 50 миллилитров яблочного уксуса
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Лук чистим и нарезаем мелкими кусочками.  Кладем на сковороду с растительным маслом, обжариваем до румяной корочки.
  2. Свеклу отвариваем до готовности, а потом очищаем и нарезаем кубиком. Перекладываем в салатник и добавляем лук с черным перцем, перемешиваем.
  3. Свежий огурец нарезаем мелким кубиком. Точно также нарезаем маринованные огурцы, отварную морковь и картофель. Подготовленные продукты отправляем к миску, добавляем квашеную капусту, фасоль, кукурузу, вливаем уксус, масло от мидий, свеклу с луком и измельченную зелень. Все хорошо перемешиваем.
  4. Салат перекладываем салат на блюдо, сверху выкладываем мидии и подаем к столу.

Попробуйте также вкуснейший салат с мидиями и овощами. Рецепт смотрите на сайте.

Новогодний винегрет с мидиями

Приятного аппетита!

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх