Ингредиенты:
кукурузные палочки 145 г
сметана 20% 250 г
сахар 200 г
сливочное масло 50 г
молоко 40 мл
соль морская 1 щепотка
Приготовление:
Смешать сахар со сметаной.
Поставить на плиту и варить, постоянно помешивая, пока масса не станет карамельного цвета.
Снять с плиты.
Добавить масло, соль и теплое! молоко. Перемешать.
Если не добавлять молока и разложить быстро по маленьким формам, то будет настоящая ириска.
Сложите кукурузные палочки рядами. Сверху полить карамелью.
Выложить еще один ряд палочек и слой карамели.
Повторяем пока не закончатся палочки и карамель.
Отправляем на холод на 30 минут.
Приятного аппетита!!!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
Свежие комментарии