Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, который понравится абсолютно всем.
От такой нежности и божественных вкусовых качеств все будут в восторге. Этот пирог не просто вкусный, он восхитительный. Выглядит он достаточно эффектно, поэтому его с достоинством можно подать и к праздничному столу.
Рекомендую всем попробовать такую вкуснятину и разбавить свое меню новыми отменными вкусами.Нужные ингредиенты
- 200 гр маргарина
- 150 гр сахарного песка
- 3 яйца
- 150 гр сметаны
- 3 столовые ложки молока
- 300 гр муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 столовая ложка какао
- 200 гр творога
- 3 столовые ложки сахарного песка
- 1 желток
- 5-6 столовых ложек кокосовой стружки
- 2 стакана молока
- 1 яйцо
- 150 гр сахарного песка
- 2 столовые ложки муки с горкой
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельную ёмкость отправляем творог, сахарный песок, желток и кокосовую стружку. Хорошо всё растираем.
- После чего из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех. Убираем их в морозилку на полчаса.
- Размягченный маргарин перетираем с сахарным песком. Затем добавляем сюда яйца и белок, который остался. Используя миксер, взбиваем всё.
- После чего отправляем сюда сметану, муку, разрыхлитель и молоко. Хорошо все перемешиваем.
- Берём форму для выпечки и смазываем её маслом. Выкладываем сюда половину подготовленного теста.
- В тесто, которое осталось добавляем две столовые ложки какао и хорошо перемешиваем. После чего отправляем его поверх белого теста.
- Затем укладываем шарики, вдавливая их в тесто.
- Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 40 – 45 минут.
- Теперь принимаемся за приготовление заварного крема. Для этого в отдельной ёмкости взбиваем яйца с сахаром и ванилью. При этом требуется добавлять муку.
- Затем вливаем два стакана молока и ставим на огонь. Он должен быть минимальным. Постоянно помешивая венчиком, доводим до загустения.
- По истечении нужного времени достаём пирог из духовки и оставляем его остывать. Затем выкладываем поверх заварной крем и присыпаем какао.
Вам ещё может понравиться божественный шоколадный кекс с творожными шариками, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
Свежие комментарии