Минутная закуска «Цветок желаний»: все гениальное – просто

Уникальный рецепт, на самом деле: минутная закуска «Цветок желаний»! Готовится она по принципу: все гениальное – просто! 

Тесто можно купить готовое, а можно сделать своими руками: получится дольше, но дешевле. Для пробы возьмите мною предложенные начинки, а потом уж разберетесь сами, что больше вам по вкусу.

Итак, готовим вкусные, симпатичные пирожки с различной начинкой. На столе такая выпечка  выглядят весело и интересно!  От нее невозможно оторваться: хочется попробовать все предложенные варианты сразу. Такая выпечка станет отличным завтраком или перекусом в течение дня. Она же поможет накормить внезапно нагрянувших гостей.

Необходимые ингредиенты

• слоеное бездрожжевое тесто – 500 грамм,
• сосиски – 3-4 штуки,
• крабовые палочки – 3-4 штуки,
• мясной фарш – 200 грамм,
• соль, перец – по вкусу,
• твердый сыр – 30 грамм,
• куриное яйцо – для смазывания.

Минутная закуска «Цветок желаний»: как правильно приготовить

1. Готовое слоеное тесто заранее достаем, размораживаем, а потом раскатываем в пласт и нарезаем одинаковыми полосками: шириной примерно в 1 сантиметр.
2. Совет. Слоеное тесто не обязательно покупать в магазине: его можно сделать своими руками, всего за 30 минут, по рецепту с нашего сайта.
3. Сосиски нарезаем кружочками, крабовые палочки также – кружочками, а из фарша готовим маленькие фрикадельки.
4. У полосок теста соединяем концы, выкладываем их в виде узкого овала. Берем по три полоски, не все сразу. Овалы раскладываем друг над другом.
5. В края этих овалов вкладываем кружочки сосисок и двумя пальцами соединяем их пустые серединки вместе. Получается цветок из 6 лепестков (смотрите на фото).
6. Аккуратно подсаживаем цветок на лопатку и переносим на противень: застеленный пергаментной бумагой или смазанный специальной антипригарной эмульсией. И так из всего теста формируем цветочки: только с разной начинкой.
7. Смазываем полученные заготовки взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Начинку вы можете приготовить и свою, но сам процесс, согласитесь, просто находка! Хоть на завтрак, хоть просто к чаю для внезапно нагрянувших гостей! Минутная закуска «Цветок желаний» – это настоящая палочка-выручалочка в любой ситуации! Быстрый, горячий перекус! Хотя и в холодном виде тоже невероятно вкусно!  Еще больше разнообразных рецептов вкусной выпечки вы найдете на нашем сайте: давайте готовить вместе.

Приятного всем аппетита и бодрого дня.

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!