Готовлю семье по выходным. Моя любимая выпечка. Лучше испечь самой, чем купить в магазине.

Ингредиенты:

для теста:

• 200 мл. теплой воды
• 300 гр. муки
• 1 ч.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. соды
• 2 ст.л. растительного масла

для начинки:

• 3 ст.л. кетчупа
• майонез по вкусу
• 200 гр. колбасы
• 200 гр. сыра
• 1 помидор

Приготовление:

Для начала заведите тесто. В чаше с теплой водой (200 мл.) разведите соль, сахар.

Добавьте порционно просеянную муку и соду, перемешайте и добавьте масло. Замесите тесто и оставьте его на 1 час.

В это время подготовьте начинку. Для этого колбасу порежьте кубиком, сыра натрите на терке, томат порежьте кружками.

Когда тесто подошло, раскатайте его в круг по форме противня. Если у вас квадратный, то в форме квадрата. Круг теста выложите на противень, смажьте кетчупом и майонезом.

Сверху выложите томаты, колбасу и посыпьте сыром. Выпекайте в духовке при 190 градусах примерно 30 минут. Ориентируйтесь на мощность вашей духовки.

Приятного аппетита!