Любая домашняя выпечка становится вкуснее, если её готовить с чувством любви, теплоты, заботы. То, что продаётся в кафе, закусочных выглядит порой аппетитно, но не всегда хорошее на вкус. Этот рецепт пиццы с колбасой и солёными огурцами понравится многим хозяйкам. Выпечка получается сытной и очень вкусной.
Такое угощение хорошо подойдёт для любого праздника либо обычного семейного ужина. Готовится пицца быстро, особых хлопот процесс готовки не доставляет. Важно отметить, что из перечисленных ингредиентов выходит три готовые пиццы с колбасой и солеными огурцами.
Необходимые компоненты:
- пакет сухих дрожжей
- 10 г соли
- 20 г сахара
- 0,4 кг хлебопекарной муки
- 100 г масла
- крупное яйцо
- 50 мг тёплой воды
- 200 г копченой колбасы
- 100 г сыра
- 50 мг соуса
- 50 мг майонеза
- 10 г горчицы
- 1 солёный огурец.
Пицца с колбасой и солеными огурцами - рецепт
Для теста нужно подготовить глубокую посуду. В неё всыпать дрожжи.
Всыпать соль и сахар.
Просеять муку. Хорошо перемешать все сыпучие продукты.
Масло необходимо взять замороженное. Протереть его в муку на крупной тёрке.
Добавить яйцо.
Влить воду. Хорошо перемешать все ингредиенты. При необходимости всыпать ещё муку.
Замесить тугое тесто. Прикрыть его пищевой плёнкой. Поставить на 40 минут в холодильник.
В отдельной миске смешать соус, майонез, горчицу.
По истечении времени, тесто выложить на стол. Раскатать его в круглую лепёшку.
Поместить тесто на промазанную растительным маслом форму для выпекания.
Промазать тесто подготовленным соусом.
Выложить порезанную колбасу, кружочки огурцов, оливки.
Присыпать ингредиенты тёртым сыром. Отправить изделие выпекаться на 20 минут.
Готовую пиццу с копчёной колбасой и солёными огурцами можно есть. Приготовьте также и пиццу с помидорами.
Пицца с колбасой и солеными огурцами. Фото
Свежие комментарии