Вы еще стоите часами у плиты? Я — нет. Потому что уже давно готовлю блины в духовке

Ингредиенты:

молоко 500 мл

Пшеничная мука 250 г

Сливочное масло 50 г

Яйцо 3 шт.

Сахар 5 ст. л.

Соль 1 щеп.

Разрыхлитель 1 щеп.

Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром и солью.

Влейте молоко и растопленное сливочное масло, перемешайте.

Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте.

Вылейте тесто в смазанную масло форму и выпекайте 15 минут при температуре 180 градусов.

Еще горячий блин смажьте вареньем, скрутите в рулет и нарежьте на кусочки.

Приятного аппетита!!!