Вкусные рецепты

16 735 подписчиков

Свежие комментарии

  • jursem@mail.ru Пенхасов Ю.С.
    = ОЧЕНЬ ЖАЛКО ДАМУ… ЭТО Ж СКОЛЬКО НАДО ГРЫЗТЬ ТРЁХЛИТРОВУЮ БАНКУ. УЖАС-ть… Да ещё и жадина – хоть бы половинку больш...Лучшего рецепта з...
  • Марина
    *Обалденный абрико...
  • Татьяна Клюева
    СпасибоОбалденный абрико...

Рецепт нежной кабачковой намазки по особому рецепту

Рецепт нежной кабачковой намазки по особому рецепту

Многие уже за первый месяц успели приготовить множество блюд, запеканок, закусок и салатов из кабачков. Но мы уверенны, что такой рецепт вы видите впервые. Готовится кабачковая намазка просто и быстро. Рецепт вам может напомнить классическую икру из кабачков, но здесь есть сыр и морковка. Эти два ингредиента кардинально изменят вкус закуски и придадут ему консистенцию пасты. Обязательно попробуйте приготовить такую намазку!

Рецепт нежной кабачковой намазки по особому рецепту

  • Пол кило кабачков;
  • 150 г плавленого сыра;
  • Одна луковица;
  • Одна ст. л. укропа;
  • Одна морковка;
  • Две ст. л. масла подсолнечного;
  • Соль на ваш вкус.

Кабачки моем и режем в виде кубиков размером 2×2 см. Морковку чистим и трем.

Снимаем с луковицы шелуху и меленько шинкуем.

Рецепт нежной кабачковой намазки по особому рецепту

В сковородку наливаем масло и сначала выкладываем морковку, а после лук. Жарим пока овощи не станут мягкими.

Затем добавляем к ним кабачки и тушим 5 минут.

Овощи убираем с плиты и остужаем.

В это время режем сыр на кубики и складываем в чашу блендера.

Туда же отправляем овощи, нарезанную зелень, солим все и включаем прибор. Измельчаем ингредиенты до пастообразной консистенции.

Намазку перекладываем в контейнер и помещаем в холодильную камеру на пару часов, чтобы она настоялась.

Источник ➝

Картина дня

))}
Loading...
наверх