Нежнейший пирог, очень вкусный и совсем несложный в приготовлении
Ингредиенты:
● 1 ст. манки
● 1 ст. кефира
● 1 ст. муки
● 1 ст. молока
● 1 ст. сахара
● 1 крупное яйцо
● 1 ч.л. соды
● 1 пакетик ванилина
Приготовление:
Разбиваем яйцо в миску. Добавляем в миску кефир и взбиваем венчиком. Добавим 1 ч.
л. соды. Отправляем в миску манку, сахар и ванилин, продолжаем мешать, пока не исчезнут комочки, добавляем муку. Тесто должно напоминать густую сметану.Противень смазываем маслом, выливаем в него тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 30-40 минут. Готовность проверяем спичкой.
А теперь самое интересное.
Берем стакан кипяченого молока и выливаем его сверху на готовый манник! Молоко впитается в тесто. Манник получается сочным и очень нежным на вкус!
Приятного аппетита!
Свежие комментарии