Вкуснейший шашлык из курицы в духовке

Представляем вашему вниманию рецепт отменного шашлыка, который не оставит равнодушным никого. 

Бесподобный шашлык можно приготовить и дома. Попробовав это блюдо по нашему рецепту, вы будете приятно удивлены. За счет потрясающего маринада мясо получается нежным, ароматным и пикантным. Такой шашлычок станет любимчиком многих.

Его с преогромным удовольствием уплетают как взрослые, так и детки. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 2 куриных филе
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка сахарного песка
• 1 столовая ложка кориандра
• 1 столовая ложка соевого соуса
• перец чили по вкусу
• соль по вкусу

Начинаем процесс

1. В первую очередь требуется замочить шпажки в воде и оставить на полчаса.
2. Затем промываем и обсушиваем куриное филе. После чего нарезаем длинными полосками.
3. По истечении нужного времени нанизываем на шпажки гармошкой.
4. Принимаемся за приготовление маринада. Для этого в отдельной емкости объединяем растительное масло, соевый соус, сахарный песок, кориандр, соль и перец чили. Затем продавливаем через пресс чеснок и добавляем к остальным ингредиентам. Хорошо все перемешиваем.
5. Опускаем в маринад заготовки и накрываем емкость пищевой пленкой. Отправляем в холодильник на пару часов мариноваться.
6. По истечении нужного времени укладываем шашлык в удобную форму для запекания и помещаем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 20 минут. За это время шпажки требуется один раз перевернуть.

Вам еще может понравиться куриный шашлык в сливовом маринаде, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!