На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусные рецепты

17 060 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Гужевская
    "Сьели даже без хлеба"...Да кто же макароны с хлебом ест???😂Приготовила суп с...
  • Алиса Алексеева
    Красивая выпечка,но если бы без колбасы!Выпросила РЕЦЕПТ ...
  • cergei efremow
    Ведро воды и хрен туды,мешок укропу и кошачью жопу,вязанку дров и плов готов!Новый десерт за 1...

Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент

Получилось очень вкусно и оригинально!

 
Ингредиенты:

гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу

Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.

Приготовление:

Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.

Лук нарезаем мелким кубиком.

Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.

Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.

Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.

Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Инна Зайцева

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх