Вкусные рецепты

16 994 подписчика

Свежие комментарии

Заливной пирог с цветной капустой и фаршем

Заливной пирог с цветной капустой и фаршем

Предлагаем вам интересный рецепт приготовления пирога. Он будет заливной с тертой цветной капустой и фаршем. Это такая вкуснятина, что не передать словами. Вам обязательно стоит попробовать!

Необходимые продукты

  • 500 грамм цветной капусты
  • 150 грамм фарша
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 7 куриных яиц
  • 8 столовых ложек сметаны
  • 6 столовых ложек муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • укроп
  • кунжут
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Лук чистим и нарезаем мелкими кусочками. Кладем в сковороду и обжариваем до золотистости, потом добавляем фарш и обжариваем до практически готового состояния. Добавляем соль, перец по вкусу и перемешиваем. Снимаем фарш с луком с огня и оставляем остывать до теплого состояния.
  2. Цветную капусту разделяем на соцветия и натираем на терке.
  3. В миску вбиваем яйца, добавляем соль и взбиваем. Всыпаем в массу фарш с луком, укроп, сметану, цветную капусту и все перемешиваем.
  4. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в подготовленную массу, перемешиваем.
  5. Берем форму для выпечки и выкладываем в нее подготовленное тесто. Разравниваем, присыпаем кунжутом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 20-25 минут, а потом подаем к столу.

Попробуйте также луковый закусочный пирог. Рецепт смотрите на сайте.

Заливной пирог с цветной капустой и фаршем

Приятного аппетита!

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх