Творог в нашей семье — особый продукт, который мы едим каждый день. Но иногда надоедает видеть его в одинаковых блюдах. Поэтому я придумала новый рецепт сырников, которым делюсь с вами.
Ингредиенты:
- 250 гр. муки
- 10 гр. разрыхлителя.
- 300 гр. творога.
- 1 яйцо.
- 100 гр. сахара.
- масло для жарки.
Приготовление:
В чашу выложите творог, добавьте яйцо, сахар и разрыхлитель. Перемешайте. Сюда же положите муку и хорошо вымешайте тесто.
Теперь разделим тесто на равные части. Из такого количества получится примерно 12 штук сырников. Разделите тесто на 4 части, каждую раскатайте в колбаску в диаметре примерно 2 см и поделите на 3 части.
Сформируйте небольшие колбаски, слегка приминая их с боков. Обжарьте сырнички на сковороде в течение примерно 15 минут. Жарьте до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии