Вкусные рецепты

16 846 подписчиков

Свежие комментарии

  • Lady
    В банках явно не по 2 столовые ложки)Свежие помидоры н...
  • Татьяна Сухова
    Не понятно зачем сушить огурцы.Всё равно их заливать .И все равно они забродятУвидела что сосед...
  • Наталья Леушина
    Количество моркови не указано, а жаль...Закрой хоть 50 ба...

Восхитительные огурцы с горчицей

Восхитительные огурцы с горчицей

Огурцы с горчицей — довольно интересная и пикантная заготовка. думаю, вам стоит попробовать и приготовить их в качестве разнообразия. Огурчики получаются резкие и хрустящие. Они отлично подойдут не только в качестве закуски, но их также можно добавлять в винегрет или рассольник.

Необходимые продукты

  • огурцы
  • чеснок
  • зелень на дно банки по вкусу
  • вода – 1 л
  • сахар – 300 гр
  • соль – 3 столовые ложки
  • горчица – 5 столовых ложек
  • уксус 9 % — 200 мл

Начинаем приготовление

  1. Готовим маринад: в кастрюлю наливаем воду, добавляем сахар, соль и горчицу, хорошо перемешиваем и кипятим.
  2. После закипания добавляем уксус.
  3. Замачиваем в воде огурцы и обрезаем хвостики, подготавливаем банки.
  4. На дно банок кладём зелень и чеснок.
  5. Плотно наполняем банки огурцами, перед тем как заливать маринад, перемешиваем его, затем полностью наполняем банки.
  6. Накрываем все банки крышками, ставим их в кастрюлю (дно кастрюли застилаем полотенцем), доводим до кипения.
  7. После стерилизации банки плотно закручиваем, остужаем до комнатной температуры, кушать можно на следующий день.

Попробуйте также приготовить огурчики с огоньком. Рецепт можно посмотреть по ссылке.

Восхитительные огурцы с горчицей

Удачных заготовок!

 

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх