Вкусные рецепты

16 970 подписчиков

Свежие комментарии

  • Лидия14 февраля, 19:29
    Пекинская капуста - 200 г., 1 сладкое яблоко, 1 среднего размера спелый помидор, 150 г. мягкого сыра (чечел, несолена...Не успеваю покупа...
  • Ирина Серяпова13 февраля, 9:21
    В темами я кладу кинзу и кондакСоус «Сацебели» и...
  • инесса28 января, 7:01
    когда столько ингредиентов, я даже не возьмусь готовить такой торт......Проще уже некуда....

Новый рецепт салата со свеклой

Новый рецепт салата со свеклой

Не знаю, как вы, а я готовила такой салат впервые. И осталась от него без ума. Теперь это мой любимый салатик, который с легкостью заменил привычный винегрет.Салат имеет приятный свежий вкус и отлично подойдет даже к праздничному столу.

Необходимые продукты

  • 1 свекла
  • 1 морковь
  • 50 грамм воды
  • 1 картофелина
  • половина луковицы
  • 300 грамм оливок
  • 1 яблоко
  • лимонный сок
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Свеклу очищаем, моем и нарезаем кубиками. Перекладываем в кастрюлю.
  2. Очищенную морковь нарезаем кубиками, отправляем к свекле.
  3. Картофель очищаем и нарезаем кубиком, добавляем к остальным продуктам. Вливаем в ним растительное масло (1 ст.л.), перемешиваем и ставим на сильный огонь. Вливаем воду и все перемешиваем. Накрываем крышкой и готовим на сильном огне 5 минут, а затем не снимая крышки остужаем овощи 10-15 минут.
  4. Лук чистим и нарезаем тонкими перышками.
  5. Яблоко очищаем от семечек и нарезаем кубиком. Сбрызгиваем их лимонным соком, перемешиваем. Добавляем к ним лук и оливки, нарезанные кусочками (без жидкости).
  6. Добавляем остывшие овощи к остальным продуктам. Все солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Заправляем салат растительным маслом, снова перемешиваем и подаем салат к столу.

К такому салату можно подать куриное филе в кляре. Таким образом у вас получится шикарный ужин или обед.

Новый рецепт салата со свеклой

Приятного аппетита!

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх