В детстве мы радовались, когда в столовой давали лапшевник с творогом

  Ингредиенты:

Макаронные изделия — 30 г
Творог — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1 ч.л.
Сметана — 1 ч.л.
Соль

Приготовление:

Отвариваем макаронные изделия в кипящей, чуть подсоленной воде около 7-10 минут после закипания, откидываем их на дуршлаг и промываем, затем полностью охлаждаем.

Добавляем в макароны яйцо, творог, сметану и сахар и все перемешиваем.

Выкладываем массу в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную панировочными сухарями.

Запекаем при 180 С в течение 20-30 минут.

Готовую запеканку слегка остужаем и нарезаем на порционные кусочки.

Подаем полив сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наталья Васильева