Творожная запеканка по ГОСТу — всегда получается идеально

Ингредиенты:

творог — 500 г,
манная крупа — 50 г,
молока — 225 мл,
сахар — 15 г,
яйца — 1/2 яйца (можно добавить только желток)

Приготовление:

Протираем творог через сито, смешиваем с молоком.

Добавляем яйцо и ещё раз хорошо перемешиваем

Всыпаем манку с сахаром, снова перемешиваем.

Выкладываем  массу в форму, смазанную маслом, разравниваем.

Запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита!