Красивая и вкусная закуска из семги «колокольчики»

Ингредиенты:

Семга слабосоленая — 200 грамм
Яйцо — 2 штуки
Крабовое мясо — 200 грамм
Лук зеленый — 1 пучок
Майонез — 3-4 ст.л.
Оливки

Приготовление:

 

Для начинки: натираем на терке яйца и крабовое мясо. Добавляем мелко порезанный зеленый лук и майонез. Перемешиваем.
Порезать семгу тонкими пластинками.

Выстилаем маленькие чашечки пищевой пленкой. По бокам чашки выкладываем пластинки рыбы, заполняем начинкой, слегка утрамбовываем. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на ночь.
Затем достаем, переворачиваем, украшаем по вкусу.

Приятного аппетита!