Пирог к чаю проще простого, который покоряет с первого кусочка. Неимоверно вкусная выпечка с мандаринами это настоящий шедевр. За рецепт огромное спасибо моей подписчице, готовлю уже второй раз.
Процесс приготовления настолько прост, что проще не придумать. Все сложил в миску, перемешал и готово. Приготовить такой пирог сможет каждый и ингредиенты очень доступны.
Я очень хочу, чтобы вы его приготовили. Приятного аппетита, удачного приготовления, делитесь своими впечатлениями в комментариях.
Ингредиенты:
- Мука 250 г
- Яйца 4 шт.
- Мандарины 3 шт.
- Разрыхлитель 10 г
- Масло сл. 200 г
- Сахар 200 г
- Ванильный сахар 10 г
Приготовление:
К слегка растопленному сливочному маслу добавим сахар. Хорошенько перемешаем венчиком. Порциями добавляем яйца, по одному. Добавим 10 грамм ванильного сахара и перемешаем.
По желанию добавим цедру одного лимона натертую на мелкой терке. В муку добавим две чайные ложки разрыхлителя и перемешаем. Я использую разрыхлитель Д.откер, один пакетик 10 г , примерно 2 ч.л.
Мандарины очистим от кожуры и уберем белые прожилки. Разделим на дольки, каждую нарежем на кусочки. Муку просеем в яичную массу. Хорошенько перемешаем наше тесто.
Добавим нарезанные мандарины и еще раз добротно перемешаем. Тесто вливаем в форму для выпечки, у меня силиконовая, можно ничем не смазывать и разравниваем. Если другая форма, можно смазать просто маслом, а можно застелить пергаментом, я думаю так лучше.
Выпекаем в заранее разогретой духовке 180 градусов от 1 часа до 1 часа 15 минут. Я надеюсь, вам пирог понравился.
Свежие комментарии