Салат «Снежный краб»

Предлагаем вам рецепт слоеного салата к праздничному столу. Для приготовления используется всего 4 ингредиента. Салат получается нежный и очень вкусный. Он быстро станет популярным в вашей семье и вы станете готовить его на все праздники.

Необходимые продукты

• 250 грамм крабовых палочек
• 2 моркови
• 150 грамм сыра
• 5 куриных яиц
• соль, перец
• майонез

Начинаем приготовление

1. Морковь отвариваем до готовности или запекаем в духовке.
2. Яйца кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту. Доводим до кипения и отвариваем в течение 7-10 минут, затем перекладываем в ледяную воду и остужаем. Остывшие яйца очищаем от скорлупы.
3. Крабовые палочки натираем на крупной терке.
4. Отварную морковь очищаем и натираем на терке.
5. У яиц отделяем белки от желтков. Белки натираем на крупной терке, желтки разминаем вилкой.
6. Натираем на крупной терке сыр.
7. Собираем салат.
8. На дно выкладываем слой из моркови, солим и перчим по вкусу, делаем майонезную сеточку. Потом выкладываем слой из крабовых палочек, смазываем майонезом. затем выкладываем сыр и снова майонез. На него выкладываем желтки и делаем майонезную сеточку. Последний слой делаем из белков.
9. Салат накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на несколько часов. А затем можно подавать к столу.

Приятного аппетита!