Салат «Тоска» — прекрасно дополнит ваше праздничное меню

Ингредиенты:

Вареная куриная грудка
Два крупных твердых помидора
Сыр Российский тертый двести грамм
Одна молодая луковица
Свежие шампиньоны двести грамм
Майонез, соль по вкусу, оливковое масло для жарки

Приготовление:

 

Лук порезать мелко. Шампиньоны порезать и обжарить на оливковом масле.

Курицу порезать на небольшие кусочки. Помидоры — тонкими кольцами. Салат выкладываем на блюдо слоями: курица — майонез, грибы с луком — майонез, помидоры — майонез, и обильно посыпаем сыром. Даем салату настояться в холодильнике пару часов.