На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусные рецепты

17 061 подписчик

Свежие комментарии

  • Наталья Гужевская
    "Сьели даже без хлеба"...Да кто же макароны с хлебом ест???😂Приготовила суп с...
  • Алиса Алексеева
    Красивая выпечка,но если бы без колбасы!Выпросила РЕЦЕПТ ...
  • cergei efremow
    Ведро воды и хрен туды,мешок укропу и кошачью жопу,вязанку дров и плов готов!Новый десерт за 1...

Готовлю мини пироги с КУРИЦЕЙ и картошкой! Тесто на кефире очень нежное получается, мягкое и быстрое!

Ингредиенты:

для теста:

  • 250 мл. кефира
  • 380 гр. муки
  • 80 гр. сливочного масла
  • 1 ч.л. соды
  • щепотка соли

для начинки:

  • 300 гр. куриного филе
  • 300 гр. картофеля
  • 1 луковица
  • 50 гр. сливочного масла
  • соль и специи по вкусу

для смазывания:

  • 1 яйцо

Приготовление:

Заведите тесто. Для этого смешайте в чаше кефир, масло, соль.

Затем добавьте муку и соду и замесите тесто.

Для начинки куриное филе нарежьте кубиком, луковицу нашинкуйте, картофель порежьте кубиком. Соедините ингредиенты в глубокой чаше, посолите и поперчите. Добавьте мягкое масло и размешайте.

Тесто разделите на части, каждую раскатайте в круг и выложите в центр начинку. Заверните в удобной форме, переложите на противень и смажьте взбитым яйцом. Запекайте пирожки при 180 градусах 35 минут.

Вот такие загорелые пирожки получились!

Картина дня

наверх