Обалденный ужин за 15 минут. И мама довольна, и родные сыты

Кефир 200 мл

Яйцо

Соль

Консерва рыбная 1 банка

Мука

Зелень

Сметана для подачи

Сода 0,5 ч.л.

Приготовление:

Смешайте кефир, соду, соль.

Добавьте яйцо и консерву вместе с маслом, перемешайте.

Всыпьте рубленную зелень и еще раз перемешайте.

Постепенно добавьте муку, тесто должно быть немного гуще, чем на оладьи.

Обжарьте оладьи на разогретом растительном масле с обеих сторон.

Подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!!!