Аппетитное тушеное куриное филе со сладким перцем

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда для разнообразия обыденного меню. 

Оно настолько аппетитное, что всегда хочется добавки. Отлично сочетается с любым гарниром. Вы можете подать его и к праздничному столу. Ваше окружение уплетёт такую вкуснятину с преогромным удовольствием, можете не сомневаться.

Такое удачное сочетание простых ингредиентов не может в себя не влюбить. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 900 гр куриного филе
• 300 гр моркови
• 300 гр репчатого лука
• 300 гр болгарского перца
• 50 мл соевого соуса
• зелень по вкусу
• соль и чёрный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс

1. В первую очередь нарезаем небольшими кусочками куриное филе. После чего отправляем его на разогретую сковороду тушиться в небольшом количестве воды. Огонь должен быть средним.
2. Теперь очищаем репчатый лук и нарезаем его тонкими полукольцами.
3. После чего чистим от перегородок и семян сладкий перец. Затем нарезаем его полосочками или кубиками.
4. Чистим морковь и, используя терку, натираем ее на крупной фракции.
5. Перекладываем все овощи к курице и хорошо перемешиваем.
6. Теперь накрываем сковороду крышкой и тушим ингредиенты приблизительно 45 минут. Огонь должен быть средним. При этом по надобности доливаем воду.
7. По истечении нужного времени добавляем соевый соус и перемешиваем все. Готовим блюдо ещё 15 минут.
8. По окончанию добавляем по вкусу зелень.
9. Теперь блюдо горячим можно подавать к столу.

Вам ещё может понравиться тушеное мясо, которое тает во рту «Токань», рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!