Пикантный картофель, запеченный в молоке с тмином. Очень вкусно, просто и быстро

• картофель, 500 г
• молоко, 0.5 л
• тмин, 5-10 г
• перец молотый, по вкусу
• соль, по вкусу
• сливочное масло, 100 г
• сыр, 200 г
• укроп пучок

Приготовление:

Очищенный картофель, нарезать кубиками либо ломтиками. Добавить к картофелю соль, перец и тмин. Перемешать.
Выложить всю смесь в керамический либо чугунный горшок.

Залить молоком, сверху положить нарезанное кусочками сливочное масло.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40-60 минут.
За 20 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!