Нежный заливной пирог с яйцами и зеленым луком (готовим в мультиварке)

Такой пирог получается нежным, сочным и безумно вкусным. Готовить мы его будем в мультиварке. Пирог получается очень аппетитным и ароматным.

Заливной пирог

Необходимые продукты

Для теста

• 4 куриных яйца
• пол чайной ложки соли
• 7 столовых ложек пшеничной муки
• пол чайной ложки соды
• 1 стакан сметаны
• 1 столовая ложка майонеза

Для начинки

• 7 вареных куриных яиц
• большой пучок лука
• соль

Начинаем приготовление

1. В миску вбиваем яйца и добавляем майонез. Все взбиваем миксером до однородного состояния.
2. В получившуюся смесь добавляем сметану и соль. Снова взбиваем. Затем всыпаем муку, соду и взбиваем до однородности.
3. Готовим начинку. Очищенные вареные яйца нарезаем кубиками. Измельчаем зеленый лук. Перекладываем все в миску, солим и хорошо перемешиваем.
4. Чашу для мультиварки промазываем растительным маслом. Выливаем в нее половину подготовленного теста, выкладываем начинку и выливаем оставшуюся часть теста.
5. Включаем функцию «Выпечка» на 45 минут. За 7 минут до окончания готовки переворачиваем пирог,выкладываем обратно в мультиварку и продолжаем выпекать до готовности.

Источник