Нежное, мягкое с хрустящей корочкой куриное филе с грибами

Ингредиенты:

Филе куриное — 500 г
Шампиньоны — 200 г
Сметана — 150 г
Майонез — 150 г
Лук — 1 штука
Петрушка — 1 пучок
Сыр — 150 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

 

Отбиваем куриное филе и раскладываем на противне.

Нарезаем грибы, лук, сыр натираем на терке, добавляем сметану, майонез и мелко нарезанной зеленью петрушки, солим и перчим.

Выкладываем грибную смесь на каждый кусочек филе и запекаем при 180 С до готовности.

Приятного аппетита!