Бутербродное пирожное «Икорная сказка». Красиво и вкусно

Ингредиенты:

• Хлеб белый — 1 буханка.
• Сливочное масло — 200 г.
• Красная икра — 1 баночка.
• Горбуша подкопченная — 50 г.
• Форель — 100 г.
• Укроп — 3 веточки.

Приготовление:

Нарезаем мелко горбушу и смешиваем с 50 г масла. Добавить мелко нарезанный укроп.
Хлеб нарезать кусочками и вырезать формочкой фигурки.

Смазать хлеб маслом с горбушей, сверху накрываем ещё одним куском хлеба и смазать снова маслом с укропом.
Бока промазать маслом и аккуратно выложить сверху икру.
Украсить розочками из форели.

Приятного аппетита!

Источник