С приятной кислинкой!
Ингредиенты:
Слоеное тесто — 500 г
Вишня — 500 г
Сгущенное молоко — 1 стакана
Сахар — 1 ст. л.
Сметана — 300 мл
Сливочное масло — 1 ст. л.
Приготовление:
Раскатываем тесто тонко и разрезаем на 6–8 частей. Выкладываем на каждый квадрат ряд вишни и закатываем трубочкой.
Выкладываем трубочки на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом. Выпекаем при 200 градусов в течение 20 минут.
Готовые трубочки выкладываем на поднос и даем немного остыть.
Блендером взбиваем сгущенное молоко, сметану и сахар. Заливаем получившимся кремом трубочки. Даем постоять в холодильнике, чтобы пропитался.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии