Минутная вкуснота на завтрак

Превосходные лепешки к завтраку. Готовятся в считанные минуты и получаются бесподобно вкусными. Такие лепешки точно придутся по вкусу каждому, вы останетесь от них в восторге.

Необходимые продукты

• 300 грамм пшеничной муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• пол чайной ложки соли
• 200 грамм сыра
• 200 миллилитров кефира

Начинаем приготовление

1. Сыр натираем на терке.
2. В миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и соль. Туда же кладем сыр и перемешиваем все руками до однородности.
3. В массу вливаем кефир и снова перемешиваем. Собираем тесто в шар (получается оно липким). И перекладываем на стол, присыпанный мукой.
4. ФОрмируем из теста колбаску и нарезаем на несколько кусочков. Каждый кусочек обмакиваем в муке и формируем тонкие лепешки.
5. Перекладываем их на сковороду с толстым дном и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, а потом сразу же подаем к столу.

Попробуйте также лепешки из заварного теста. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.

Приятного аппетита!