Вкусные рецепты

16 959 подписчиков

Картофельный пирог на перекус или вместо хлеба

Картофельный пирог на перекус или вместо хлеба

Картофельный пирог — вкусное и очень простое блюдо. Впишется в бюджет любой семьи, получается ароматным и очень необычным. Такой пирог отлично подойдет вместо хлеба к любому основному приему пищи или просто к чаю.

Необходимые продукты

  • 300 грамм картофеля
  • 4 куриных яйца
  • 350 грамм пшеничной муки
  • 100 грамм соленой брынзы
  • 150 миллилитров молока
  • 150 грамм сыра
  • 1 сладкий перец
  • 10 грамм разрыхлителя
  • 100 миллилитров растительного масла
  • соль, перец по вкусу
  • зелень

Начинаем приготовление

  1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
  2. В миску вбиваем куриные яйца, добавляем соль, молоко и растительное масло. Все перемешиваем венчиком.
  3. Нарезаем картофель мелкими кубиками и добавляем в жидкую массу.
  4. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем кусочками. Измельчаем зелень и нарезаем кубиком брынзу. Подготовленные продукты также перекладываем в миску. Все хорошо перемешиваем.
  5. Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
  6. Берем форму и застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем в не тесто и присыпаем тертым сыром.
  7. Заготовку ставим в духовку и запекаем  в течение 30-35 минут. А потом достаем, остужаем, перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Пирог можно подать с необычным салатом из свеклы.

Рецепт смотрите по ссылке.

Картофельный пирог на перекус или вместо хлеба

Приятного аппетита!

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх