Варенье сухое из яблок. Даже можно брать с собой для перекуса

Ингредиенты:

• Яблоки — 1 килограмм;
• сахар — 300 грамм;
• лимонная кислота — 1 чайная ложка;
• корица — 1 чайная ложка.

Приготовление:

Яблоки вымыть, удалить сердцевину и порезать их дольками.
Выложить их плотно на противень.
Сахар перемешайте с корицей и лимонной кислотой и засыпьте этой семью яблоки.
Подсушите яблоки в духовке, разогретой до 200°С в течении 25-30 минут.
Расстелите пергаментную бумагу, посыпьте ее сахаром, разложите на ней яблоки, и оставьте еще досыхать при комнатной температуре в течении 2 дней.
Храните в коробке или чистых сухих банках.

Приятного аппетита!