Вкусные рецепты

16 845 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Леушина
    Количество моркови не указано, а жаль...Закрой хоть 50 ба...
  • Наталия Богатова
    Спасибо , за рецепт , обязательно попробую !Закрой хоть 50 ба...
  • Владимир Ильин
    Поместить в духовку на 320 минут можно только, если не включать духовку!Быстрый рецепт по...

Домашняя диетическая куринная колбаса, очень быстрого приготовления

Дети съедают палку за раз!

Домашняя диетическая куринная колбаса, очень быстрого приготовления

Ингредиенты на 4 небольшие колбаски:
— 1 кг куриного бедра (без костей)
— 7-8 зубчиков чеснока
— 0,5 ч. ложки молотого черного перца
— 0,5 ч. ложки приправы для курицы (соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)
— 2 ст. ложки майонеза
— 15 гр желатина

Приготовление:

1. Куриное мясо помыть, обсушить, порезать вместе с кожицей на кубики размером 1,5 — 2 см (не очень мелко).
2. Добавить в фарш чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, перец, приправу для курицы. Перемешать.
3. Добавить в фарш 2 ст. ложки майонеза и тщательно перемешать. Всыпать 15 гр желатина и еще раз перемешать.
4. Выложить 1/4 фарша на пищевую пленку. Свернуть в колбаску.
5. Колбаску заворнуть в фольгу «конфеткой».
6. Отправить в духовку на 1 час при температуре 180 градусов.
7. Когда колбаска остынет, положить ее в холодильник до утра.

 

Утром у вас к завтраку будет замечательная, нежная и очень вкусная домашняя колбаса!

Источник

Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх