Домашнее печенье «Фигурное» — сладкое и рассыпчатое

  Ингредиенты:

мука — 800 г
яйца — 3 штуки (+1 яйцо для смазывания)
маргарин сливочный — 1 пачка
сахар — 100 г
сода — 0,5 ч.л. (гасим)

Приготовление:

Растапливаем маргарин.

Взбиваем яйца с сахаром до бела.

Все смешиваем и добавляем частями муку, соду, ваниль и замешиваем крутое тесто.

Убираем тесто в пакет и кладем на 30 минут в холодильник.

Застилаем стол пищевой пленкой и раскатываем на нем тесто толщиной 1 см.

Вырезаем формочкой фигурки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.

Смазываем взбитым яйцом.

Посыпаем сверху сахаром или корицей.

Выпекаем печенье при 180 с около 15 минут.

Приятного чаепития! 

Автор идеи — Юлия Голубева