Нежная рыба в чесночно-сметанном соусе всего за 15 минут

  Ингредиенты:

филе любой белой рыбы (треска, минтай, хек) — 4 штуки
помидоры — 2 штуки
сметана — 200 мл
чеснок — 5 зубчиков
укроп — пучок
соль, укроп

Приготовление:

Обдаем помидоры кипятком , снимаем кожицу и нарезаем мелко.

Измельчаем чеснок и смешиваем с помидорами и сметаной.

Смешиваем измельченный укроп со сметаной и овощами, солим.

Нарезаем филе кусочками и выкладываем в форму с высоким бортиком, заливаем соусом.

Запекаем 20 минут в духовке.

Приятного аппетита!