Потрясающе вкусная закуска из помидоров и сыра

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной горячей закуски, которая понравится абсолютно всем. 

В этом блюде очень удачное сочетание всеми любимых ингредиентов. Такая закуска подойдёт как для обыденного стола, так и для праздничного. Она эффектно выглядит и имеет потрясающие вкусовые качества.

Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

• 5 помидоров
• 200 гр твёрдого сыра
• 250 гр грибов
• 1 репчатый лук
• 2 яйца
• соль и чёрный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс

1. В первую очередь вымываем грибы, по надобности очищаем их и отвариваем.
2. После чего нарезаем ломтиками помидоры. Затем чистим репчатый лук и режем его маленькими кубиками.
3. Используя тёрку, натираем на крупной фракции твёрдый сыр.
4. Берём форму для запекания и укладываем в неё первым слоем помидоры. Солим и перчим их по вкусу.
5. Затем размещаем подготовленные грибы и лук.
6. В отдельной ёмкости немного взбиваем яйца и заливаем ими ингредиенты. Посыпаем все тертым сыром.
7. Отправляем в разогретую духовку запекаться до готовности.

Вам ещё может понравиться очень вкусная горячая закуска из яиц, грибов и сыра, рецепт которой вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!