Данный рецепт отличается от обычных тем, что в нем присутствует овсянка. Именно благодаря этому ингредиенту пирог получается фантастически вкусным и вкуснее всех других пирогов с яблоками! Приготовить его легко: все смешать, яблоки натереть, выложить слоями и отправить в духовку. Так что ставьте чайник и приступайте к приготовлению самого вкусного пирога с яблоками.
- 150 г овсяных хлопьев;
- 190 г муки;
- 140 г сахара;
- Пять яблок;
- Пол чайн. ложки корицы;
- Две стол. ложки сока лимона;
- 150 г масла сливочного.
Возьмите глубокую посуду и насыпьте в нее сухие ингредиенты, которые перечислены выше. Перемешайте и отодвиньте в сторонку.
Натрите яблоки крупного размера с помощью терки с большими ячейками. Переложите в подходящую емкость, всыпьте корицу и полейте соком лимона. Перемешайте.
Возьмите форму, диаметр которой будет не менее 20 см и не более 22 см. уложите пекарскую бумагу и натрите мелко 30 г масла.
Сначала выложите сухое тесто около четырех ст. л., равномерно распределив по всему дну.
Далее выложите столько же тертых яблок и разровняйте. Так повторяйте все слои до окончания ингредиентов.
Натрите масло, которое осталось, и посыпьте им верх пирога. Еще, если хотите, можете присыпать сахаром.
Нагрейте духовку до 180º и поместите пирог. Время выпекания – 40 минут.
Свежие комментарии