Муж был в полном восторге. Такие шашлычки и экономные, и вкусные

Ингредиенты:

Печенка 500 г

Соевй соус по вкусу

Специи

Соль

Растительное масло

Шампиньоны

Приготовление:

Печенку промыть. Выдержать в течение 1 часа в маринаде:

— соевый соус,

— красный перец,

— корица.

Шампиньоны промыть и добавьте к ним соус, оставьте на 1 час.

Кусочки печенки с шампиньонами по очереди нанизывай на шпажку, обжарьте в горячем подсолнечном масле с двух сторон.

Приятного аппетита!!!