Простой, но очень вкусный салатик получился!
Ингредиенты:
- Куриное филе отварное — 150 г;
- Шампиньоны свежие — 200 г;
- Огурцы маринованные — 3 шт;
- Картофель варёный — 3 шт;
- Лук зелёный — 0.5 пуч.;
- Майонез (по вкусу) ;
- Соль, перец (по вкусу) ;
- Масло подсолнечное рафинированное (для жарки)
Приготовление:
Шампиньоны нарезать тонкими пластинками. Обжарить в разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета. Кубиками нарезать картофель. Нарезать маринованные огурчики. Сложить в миску нарезанную кубиками курицу, картофель, обжаренные грибы и огурцы. Измельчить зелёный лук. В салат добавить майонез, посолить и поперчить. Салат подать в порционном салатнике.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии