Отличный салат для праздничного стола или повседневного. Может выступать в качестве гарнира, получается вкусным и очень аппетитным. Салат обязательно придется вам по вкусу, поэтому скорее сохраняйте рецептик.
Необходимые продукты
- 400 грамм свеклы
- 100 грамм сыра
- 2 куриных яйца
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец по вкусу
- зелень
- майонез
Начинаем приготовление
- Свеклу очищаем и натираем на крупной терке. Слегка отжимаем от лишнего сока и перекладываем в салатник.
- Сыр также натираем на крупной терке.
- Куриные яйца кладем в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. Провариваем 7-10 минут, потом горячую воду сливаем и заливаем их ледяной. Оставляем в таком виде на 5 минут, затем остужаем, очищаем от скорлупы и нарезаем кубиком. Сыр и яйца добавляем к свекле.
- Чеснок очищаем от шелухи и нарезаем мелкими кусочками. Добавляем к остальным продуктам. Все солим и перчим по вкусу, заправляем сметаной или майонезом, украшаем зеленью, а потом подаем к столу.
Салат получается яркий, сочный и необычайно вкусный. Он красиво смотрится, имеет интересный вкус и внешний вид. Приготовьте его к ужину и близкие скажут вам «спасибо».
На нашем сайте еще много интересных рецептов салатов. Рекомендуем обратить вниманием на «Финский салат». Он готовится со свеклой и сельдью. И тоже достоин вашего внимания.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии