Легкий средиземноморский салатик: спасет в любую жару

Когда в жару особо есть не хочется, спасает этот легкий летний салатик.

Можно просто перекусить или подать к горячему блюду. Яркие краски радуют глаз, а вкус какой замечательный… Свежие сладкие помидоры с кисловатой заправкой — то, что надо!

Ингредиенты

• Помидор 4 шт.
• Оливки 50 г
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Уксус 2 ч. л.
• Сахар 1 ч. л.
• Орегано 0,5 ч. л.
• Зелень по вкусу
• Соль по вкусу

Как приготовить легкий средиземноморский салатик

1. Нарежьте помидоры дольками.
2. Нарежьте маслины и оливки колечками. Можете оставить парочку целыми.
3. Измельчите зелень (примерно 10 веточек).
4. Смешайте оливковое масло с уксусом, добавьте сахар и орегано, посолите.
5. Положите нарезанные овощи в салатницу или глубокую тарелку, полейте полученной заправкой, посыпьте измельченной зеленью.

Хорошо сочетается с мясом или рыбой. А если вместо обычных помидоров вы положите черри, то получите красивое праздничное блюдо. Готовьте с удовольствием и делитесь с друзьями!

Приятного аппетита.

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!