Нежная говядина под сырным соусом: получается особенно восхитительна

Ингредиенты:

Говядина — 1 кг
Сыр твердый — 200 г
Сливки — 150 мл
Соевый соус — 2 ст. л.
Горчица — 2 ст. л.
Соль
Специи

Приготовление:

Нарезать говядину кусочками. Солим и добавляем специями.

Жарим мясо на растительном масле, перемешивая, до слегка румяной корочки.

Для соуса: сливки доводим до кипения, добавляем тертый сыр. Затем добавляем горчицу и хорошо размешиваем.

Мясо заливаем соусом и тушим до готовности под крышкой.

Приятного аппетита!