Когда готовлю этот завтрак, вся семья сыта до обеда (делюсь рецептом)

Ингредиенты:

• 1 лист лаваша
• 4-5 яиц
• зелень по желанию (у меня петрушка)
• 1 помидорка
• 100 гр. копченой колбасы
• 100 гр. сыра
• соль по вкусу
• масло для обжаривания

Приготовление:

Лист лаваша выложите на сковороду, смазанную маслом. Сверху положите порезанную кружками колбасу, тертый сыр на терке, томаты кружками, нашинкованную зелень.

Посолите закуску по вкусу, можно добавить любимые специи или травы. Залейте содержимое лаваша взбитыми яйцами. Заверните лаваш и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.

После приготовления немного подождите и затем разрежьте закуску пополам.